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メイン料理
メイン料理
水炊き

水炊き

~10時間炊いて旨みが凝縮された真っ白なスープ~

 
天然地下水とオリジナル飼料で飼育され、しっとりとした歯ざわりとジューシー感を楽しめる”桜島鶏”を10時間炊いて旨みが凝縮された真っ白なスープで楽しめる、博多名物「水炊き」

1,800円(税込)

水炊き

水炊き

~10時間炊いて旨みが凝縮された真っ白なスープ~

1,800円(税込)

天然地下水とオリジナル飼料で飼育され、しっとりとした歯ざわりとジューシー感を楽しめる”桜島鶏”を10時間炊いて旨みが凝縮された真っ白なスープで楽しめる、博多名物「水炊き」

とりすき

とりすき

名物"桜島鶏"使用の「とりすき鍋」

 
天然地下水とオリジナル飼料で飼育され、しっとりとした歯ざわりとジューシー感を楽しめる”桜島鶏”を使用した、当店名物の「とりすき鍋」たっぷりの野菜と桜島鶏の旨みを楽しめる、〆は鶏飯のあんかけまで楽しめる当店イチオシの名物メニュー!

1,600円(税込)

とりすき

とりすき

名物"桜島鶏"使用の「とりすき鍋」

1,600円(税込)

天然地下水とオリジナル飼料で飼育され、しっとりとした歯ざわりとジューシー感を楽しめる”桜島鶏”を使用した、当店名物の「とりすき鍋」たっぷりの野菜と桜島鶏の旨みを楽しめる、〆は鶏飯のあんかけまで楽しめる当店イチオシの名物メニュー!

鶏焼き

【とりやき】知覧鶏特もも焼き (一人前)

ももの付け根の柔らかい部分のみを厳選して使用

730円(税込)

とりあえず
とりあえず

冷やしフルーツトマト
自家製鶏ハム
合鴨のレバーパテ
半熟煮たまご
鶏ポテトサラダ

350円 (税込)
450円 (税込)
600円 (税込)
320円 (税込)
450円 (税込)

焼枝豆
豆楽庵のおぼろ豆富
産直野菜のスティック
鶏皮ポン酢

350円 (税込)
350円 (税込)
750円 (税込)
450円 (税込)

冷やしフルーツトマト
自家製鶏ハム
合鴨のレバーパテ
半熟煮たまご
鶏ポテトサラダ
焼枝豆
豆楽庵のおぼろ豆富
産直野菜のスティック
鶏皮ポン酢

350円 (税込)
450円 (税込)
600円 (税込)
320円 (税込)
450円 (税込)
350円 (税込)
350円 (税込)
750円 (税込)
450円 (税込)
お造り 黒毛和牛
お造り 黒毛和牛

黒毛和牛 イチボ炙り
黒毛和牛 サガリ炙り

1,600円 (税込)
1,400円 (税込)

黒毛和牛 タン元炙り

1,600円 (税込)

黒毛和牛 イチボ炙り
黒毛和牛 サガリ炙り
黒毛和牛 タン元炙り

1,600円 (税込)
1,400円 (税込)
1,600円 (税込)
温物
温物

水炊きスープの出汁巻玉子
桜島鶏の塩からあげ
自家製タルタルソースのチキン南蛮
揚出汁豆腐

450円 (税込)
600円 (税込)
600円 (税込)
450円 (税込)

せせりの燻製
産直野菜のセイロ蒸し
産直野菜の天ぷら
鶏レンコンまんじゅう

600円 (税込)
900円 (税込)
1,000円 (税込)
450円 (税込)

水炊きスープの出汁巻玉子
桜島鶏の塩からあげ
自家製タルタルソースのチキン南蛮
揚出汁豆腐
せせりの燻製
産直野菜のセイロ蒸し
産直野菜の天ぷら
鶏レンコンまんじゅう

450円 (税込)
600円 (税込)
600円 (税込)
450円 (税込)
600円 (税込)
900円 (税込)
1,000円 (税込)
450円 (税込)
炭火焼
炭火焼

鶏つくね炭火焼(大葉ソース)
豆楽庵の厚揚げ炭火焼
産直野菜の炭火焼

550円 (税込)
350円 (税込)
900円 (税込)

知覧どり特もも焼き
桜島鶏のムネ一夜干し

730円 (税込)
450円 (税込)

鶏つくね炭火焼(大葉ソース)
豆楽庵の厚揚げ炭火焼
産直野菜の炭火焼
知覧どり特もも焼き
桜島鶏のムネ一夜干し

550円(税込)
350円(税込)
900円(税込)
730円(税込)
450円(税込)
お食事
お食事

温卵仕立の親子丼
鶏みそ焼おにぎり

550円 (税込)
250円 (税込)

鶏そぼろご飯

520円 (税込)

温卵仕立の親子丼
鶏みそ焼おにぎり
鶏そぼろご飯

550円 (税込)
250円 (税込)
520円 (税込)
甘味
甘味

焙じ茶パンナコッタ
柚子シャーベット

450円 (税込)
350円 (税込)

ほうれん草アイ
~ハチミツ生姜添え~

450円 (税込)

焙じ茶パンナコッタ
柚子シャーベット
ほうれん草アイ
~ハチミツ生姜添え~

450円 (税込)
350円 (税込)
450円 (税込)
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